Serpme Kahvaltı (Haftaiçi)
Beyaz Peynir, Taze Kaşar, Eski Kaşar, Tulum Peyniri, Örgü Peynir, Köy Peyniri, Mevsim Meyvesi, Domates, Salatalık, Kapya Biber, Köy Biberi, Maydonoz, Taze Nane, Akdeniz Yeşilliği, Süt Reçeli, Çilek Reçeli, Cennet Reçeli, Tahin, Pekmez, Kuşburnu Marmelatı, Siyah Zeytin, Yeşil Zeytin, Zeytin Izgara, Acuka, Çokokrem, Manda Kaymağı, Manda Yoğurdu, Baton Sucuk, Pastırma, Sahine, Acı Sos, Tereyağ, Süzme Bal, Soslu Patlıcan, Patates Tava, Soğan Halkası, Sigara Böreği, Gözleme, Simit, Peynirli ve Dereotlu Poğaça. - Seçmeli Sıcaklar (2 adet): Sahanda Yumurta, Sucuklu Yumurta, Pastırmalı Yumurta, Kaşarlı Yumurta, Kavurmalı Yumurta, Menemen, Sade Omlet, Sebzeli Omlet, Karışık Omlet, Kaşarlı Omlet, Sıcak Fıstık ve Semaverde Çay Keyfi.
Serpme Kahvaltı (Haftaiçi Çocuk)
Beyaz Peynir, Taze Kaşar, Eski Kaşar, Tulum Peyniri, Örgü Peynir, Köy Peyniri, Mevsim Meyvesi, Domates, Salatalık, Kapya Biber, Köy Biberi, Maydonoz, Taze Nane, Akdeniz Yeşilliği, Süt Reçeli, Çilek Reçeli, Cennet Reçeli, Tahin, Pekmez, Kuşburnu Marmelatı, Siyah Zeytin, Yeşil Zeytin, Zeytin Izgara, Acuka, Çokokrem, Manda Kaymağı, Manda Yoğurdu, Baton Sucuk, Pastırma, Sahine, Acı Sos, Tereyağ, Süzme Bal, Soslu Patlıcan, Patates Tava, Soğan Halkası, Sigara Böreği, Gözleme, Simit, Peynirli ve Dereotlu Poğaça. - Seçmeli Sıcaklar (2 adet): Sahanda Yumurta, Sucuklu Yumurta, Pastırmalı Yumurta, Kaşarlı Yumurta, Kavurmalı Yumurta, Menemen, Sade Omlet, Sebzeli Omlet, Karışık Omlet, Kaşarlı Omlet, Sıcak Fıstık ve Semaverde Çay Keyfi.
Serpme Kahvaltı (Haftasonu)
Beyaz Peynir, Taze Kaşar, Eski Kaşar, Tulum Peyniri, Örgü Peynir, Köy Peyniri, Mevsim Meyvesi, Domates, Salatalık, Kapya Biber, Köy Biberi, Maydonoz, Taze Nane, Akdeniz Yeşilliği, Süt Reçeli, Çilek Reçeli, Cennet Reçeli, Tahin, Pekmez, Kuşburnu Marmelatı, Siyah Zeytin, Yeşil Zeytin, Zeytin Izgara, Acuka, Çokokrem, Manda Kaymağı, Manda Yoğurdu, Baton Sucuk, Pastırma, Sahine, Acı Sos, Tereyağ, Süzme Bal, Soslu Patlıcan, Patates Tava, Soğan Halkası, Sigara Böreği, Gözleme, Simit, Peynirli ve Dereotlu Poğaça. - Seçmeli Sıcaklar (2 adet): Sahanda Yumurta, Sucuklu Yumurta, Pastırmalı Yumurta, Kaşarlı Yumurta, Kavurmalı Yumurta, Menemen, Sade Omlet, Sebzeli Omlet, Karışık Omlet, Kaşarlı Omlet, Sıcak Fıstık ve Semaverde Çay Keyfi.
Serpme Kahvaltı (Haftasonu Çocuk)
Beyaz Peynir, Taze Kaşar, Eski Kaşar, Tulum Peyniri, Örgü Peynir, Köy Peyniri, Mevsim Meyvesi, Domates, Salatalık, Kapya Biber, Köy Biberi, Maydonoz, Taze Nane, Akdeniz Yeşilliği, Süt Reçeli, Çilek Reçeli, Cennet Reçeli, Tahin, Pekmez, Kuşburnu Marmelatı, Siyah Zeytin, Yeşil Zeytin, Zeytin Izgara, Acuka, Çokokrem, Manda Kaymağı, Manda Yoğurdu, Baton Sucuk, Pastırma, Sahine, Acı Sos, Tereyağ, Süzme Bal, Soslu Patlıcan, Patates Tava, Soğan Halkası, Sigara Böreği, Gözleme, Simit, Peynirli ve Dereotlu Poğaça. - Seçmeli Sıcaklar (2 adet): Sahanda Yumurta, Sucuklu Yumurta, Pastırmalı Yumurta, Kaşarlı Yumurta, Kavurmalı Yumurta, Menemen, Sade Omlet, Sebzeli Omlet, Karışık Omlet, Kaşarlı Omlet, Sıcak Fıstık ve Semaverde Çay Keyfi.
Menemen
Sucuklu Yumurta
Kavurmalı Yumurta
Dana Carpaccio
Bonfile, Roka ve Balsamico Sos, Parmesan ile
Çömlek Yoğurt
Güveçte Manda Yoğurdu
Füme Tabağı
Füme Antrikot, Roka, Parmesan Peyniri
Günün Çorbası
Zeytinyağlı Çeşitleri (Porsiyon)
Günlük üretilmekte olup, toplam 68 çeşittir.
Zeytinyağlı Çeşitleri (Kg)
Günlük üretilmekte olup, toplam 68 çeşittir.
Et Sushi
Patates Tava
Sıcak Füme
İstiridye Mantar
Kaşarlı Fırında Mantar
Mevsim Salata
Göbek, Havuç, Kırm. Lahana, Mısır, Çeri Dom.
Çoban Salata
Dom., Kıl Biber, Salatalık, Mayd., Tazi Soğan
Ceviz Salata
Domates, Kıl Biber, Tazi Soğan, Ceviz, Mayd.
Roka Salatası
Roka, Ceviz, Havuç, Çeri Domates, Parmesan
Nar Salata
Salkım Çeri, Sarı-Kır. Calif. Bib., D.Otu, Mayd.
Tulum Peynirli Salata
Mascolin, Tulum Pey, Havuç, Mısır, Çeri Dom
Hellim Salata
Mascolin, Sarı-Kır. Calif. Bib., Çeri Dom., Pesto
Acılı Kebap
Acısız Kebap
Yaprak Kanat
Tavuk Şiş
Special Kebap
Ercan Sarma
Fıstıklı Kebap
Çöp Şiş
Dana Şiş
Ercan Karışık Kebap
Ercan Kasap Köfte
Ercan Acılı Köfte
Ercan Kaşarlı Köfte
Ercan Sırma Köfte
Arpasar Kebabı
(2 kişilik)
Lezzet Sarmalı
Tuzda Kuzu Gerdan
(2-3 kişilik)
Metrelik Saray Kebabı
Metrelik tavuk kebabı, 3 adet fındık lahmacun, 3 adet fındık pide, pilav, ızgara domates, ızgara biber ve soğan ile servis edilir. (4-5 kişilik)
Metrelik Ercan Karışık Kebap
Metrelik Ercan karışık kebap, 2 porsiyon tavuk kanat, 2 porsiyon tavuk şiş, 2 porsiyon pirzola, 2 porsiyon kasap köfte, 2 porsiyon kaşarlı köfte, 6 adet fındık lahmacun, 6 adet fındık pide, pilav, ızgara domates, ızgara biber ve soğan ile servis edilir. (8 kişilik)
Ercan Acılı Sucuk
Porsiyon
Ercan Acılı Sucuk
Kg.
Hellim Fıstıklı Sucuk
Porsiyon
Hellim Fıstıklı Sucuk
Kg.
Ercan Kuzu Madalyon
Porsiyon
Ercan Kuzu Madalyon
Kg.
Takoz Bonfile
Porsiyon
Takoz Bonfile
Kg.
Kuzu Pirzola
Porsiyon
Kuzu Pirzola
Kg.
Kuzu Külbastı
Porsiyon
Kuzu Külbastı
Kg.
Dana Antrikot
Porsiyon
Dana Antrikot
Kg.
Dana Lokum
Porsiyon
Dana Lokum
Kg.
Kuzu Küşleme
Porsiyon
Kuzu Küşleme
Kg.
Asado Dana
Porsiyon
Asado Dana
Kg.
Asado Milföy
Porsiyon
Dana Şaşlık
Porsiyon
Dana Şaşlık
Kg.
Kuzu Lokum
Porsiyon
Kuzu Lokum
Kg.
Kuzu Kafes
Kg. (4-5 kişilik)
Peynirli Bonfile
Porsiyon
Peynirli Bonfile
Kg.
Tereyağlı Dana Lokum
Porsiyon
Tereyağlı Dana Lokum
Kg.
Chateaubriand
Porsiyon
Chateaubriand
Kg.
Delmonico Steak
Porsiyon
Delmonico Steak
Kg.
Ribeyes
Porsiyon
Ribeyes
Kg.
Clup Steak
Porsiyon
Clup Steak
Kg.
T-Bone Steak
Porsiyon
T-Bone Steak
Kg.
Dallas Steak
Porsiyon
Dallas Steak
Kg.
Porterhouse Steak
Porsiyon
Porterhouse Steak
Kg.
Kasap Burger Menü
180 gr. Hamburger Köftesi, Özel Sos, Cheddar Peynir, Füme Yeşillik, Domates, Turşu. Patates eşliğinde servis edilir.
Cheese Burger Menü
180 gr. Hamburger Köftesi, Özel Sos, Çift Cheddar Peynir, Yeşillik, Domates, Turşu. Patates eşliğinde servis edilir.
Alevli Burger Menü
180 gr. Hamburger Köftesi, Lousiano Sos, Jelopone Biber, Cheddar Peynir, Yeşillik, Karamelize Soğan, Özel Sos. Patates eşliğinde servis edilir.
Ercan Burger Menü
180 gr. Hamburger Köftesi, Özel Sos, Karamelize Soğan, Cheddar Peynir, Füme. Patates eşliğinde servis edilir.
Mini Burger Menü
150 gr. Hamburger Köftesi, Özel Sos, Yeşillik, Domates, Turşu. Patates eşliğinde servis edilir.
Tavuk Burger Menü
160 gr. Tavuk Eti, Ranch Sos, Karamelize Soğan, Yeşillik, Domates, Turşu. Patates eşliğinde servis edilir.
Lokum Burger Menü
120 gr. Dana Bonfile, Özel Sos, Yeşillik, Domates, Turşu. Patates eşliğinde servis edilir.
Peynirli - Fıstıklı Yarı Yarıya
Künefe Sade
Kaymaklı - Fıstıklı Yarı Yarıya
Yarı Hasır - Yarı Derya
(2 kişilik)
Kaymaklı Hasır Künefe
(2 kişilik)
Yarı Tane - Yarı Hasır
(2 kişilik)
Peynirli - Fıstık Deryası
(2 kişilik)
Muhteşem Dörtlü
(4 kişilik)
Ayva Tatlısı
Kabak Tatlısı
Soğuk Baklava
Fırın Sütlaç
Kesme Maraş Dondurması
Havuç Dilimi Baklava
Katmer
(2 Kişilik)
Mevsim Meyveleri
Kaymak İlave
Kesme Maraş İlave
Meşrubat Çeşitleri
Maden Suyu
Ayran
Su
Meyve Suları
Ice Tea
Şalgam Suyu
Portakal Suyu
Sıkma Nar Suyu
Limonata